2017年12月與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成合作，委托華農(nóng)大農(nóng)學(xué)院的胡瓊波博士就“超聲波處理水稻谷種對(duì)病原菌的影響與研究”做項(xiàng)目指導(dǎo)。
12月27日由廣州金稻農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部長(zhǎng)徐錦泉親自帶上超聲波處理機(jī)濕法、干法各1臺(tái)前往華農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院處理谷種，谷種由胡博士提供。
本次實(shí)驗(yàn)的使用的谷種是：象牙香占，分兩組對(duì)比，即干法、干種子對(duì)照各1個(gè)樣，濕法、凈水洗過(guò)的種子對(duì)照各1個(gè)樣，每份樣品100克，3次重復(fù)，共12個(gè)樣品。隨機(jī)取樣，樣品分裝。
使用的設(shè)備：由廣州市金稻農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的自主研發(fā)的植物種子增產(chǎn)處理機(jī) 型號(hào)5ZCS-50（濕法），自動(dòng)上料植物種子干法處理機(jī) 型號(hào)5ZCG-50（干法）處理谷種。
左一：超聲波濕法處理（Twet）、左二和左三：常規(guī)凈水洗過(guò)的種子對(duì)照（CK1）
第一排：超聲波干法50速度處理（Tdy1）、第二排：超聲波干法25速度處理（Tdy2）、第三排：常規(guī)干種子對(duì)照（CK2）。
分別取稻谷1g于99ml 0.05%的吐溫-80的溶液中，搖勻，靜置15min，取0.1ml稀釋于99.9ml 0.05%吐溫-80溶液中。（摘要論文：1 .1實(shí)驗(yàn)材料部分內(nèi)容）
附錄A：種谷勻液培養(yǎng)結(jié)果展示 菌種形態(tài)，序列
附圖A.1 干法對(duì)照處理涂布法培養(yǎng)（1為培養(yǎng)皿正面，2為培養(yǎng)皿反面）
附圖A.2 濕法對(duì)照處理涂布法培養(yǎng)（1為培養(yǎng)皿正面，2為培養(yǎng)皿反面）
附圖A.3 超聲波濕法處理涂布法培養(yǎng)（1為培養(yǎng)皿正面，2為培養(yǎng)皿反面）
附圖A.4 超聲波干法處理（Tdy1）涂布法培養(yǎng)（1為培養(yǎng)皿正面，2為培養(yǎng)皿反面）
附圖A.5 超聲波干法處理（Tdy2）涂布法培養(yǎng)（1為培養(yǎng)皿正面，2為培養(yǎng)皿反面）
在通過(guò)平板涂布法檢查靜置取樣檢驗(yàn)后，專家團(tuán)隊(duì)得出結(jié)論：超聲波濕法處理（Twet）可以有效的減少細(xì)菌及真菌的菌落數(shù)量，超聲波干法處理（Tdy1、Tdy2）兩種均對(duì)稻谷表面的細(xì)菌殺菌力度并沒(méi)有這么強(qiáng)，更優(yōu)于減少稻谷真菌的數(shù)量。
論文已在廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)第46卷第5期發(fā)表！?。?/span>
超聲波處理對(duì)稻谷表面微生物的影響
蔡 偉 1，嚴(yán)卓晟 2，William Jia Lan3，彭 彬 4，鐘堅(jiān)文 2，張 杰 2，胡瓊波 1
（1. 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，廣東 廣州 510642；2. 廣州市金稻農(nóng)業(yè)科技有限公司，廣東 廣州 510075；3. 上海交通大學(xué)法學(xué)院，上海 200240；4. 廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站，廣東 廣州 510500）
摘 要：【目的】考察超聲波處理對(duì)種谷表面真菌與細(xì)菌的影響，比較不同處理方式的殺菌效果，分析
影響超聲波殺菌作用的因素以及超聲波促進(jìn)稻谷萌發(fā)與壯秧的原因?！痉椒ā恳运酒贩N象牙香占的種谷為材料，設(shè) 25~50 kHz 變頻超聲波濕法（Twet），50 kHz 超聲波干法（Tdry1）和 25 kHz 超聲波干法（Tdry2）3 個(gè)處理，以常規(guī)濕法（CK1）與干法（CK2）為對(duì)照，3 次重復(fù)。采用 PDA 平板涂布法分離種谷表面微生物，結(jié)合菌落形態(tài)及菌體顯微結(jié)構(gòu)，以及 ITS 序列同源性分析，鑒定真菌與細(xì)菌?！窘Y(jié)果】超聲波處理對(duì)種谷有殺菌作用，其中超聲波濕法處理（Twet）優(yōu)于干法處理，而 50 kHz 超聲波干法處理（Tdry1）優(yōu)于 25 kHz 超聲波干法處理（Tdry2）。檢測(cè)到的 15 種種谷表面細(xì)菌中，超聲波對(duì)甘蔗黃單胞菌 Xanthomonas sacchari、假單胞菌Pseudomonas aeruginosa、粘金黃桿菌 Chryseobacterium gleum、成團(tuán)泛菌 Pantoea agglomerans、嗜麥芽窄食單胞菌Stenotrophomonas maltophilia 等豐度較低的細(xì)菌殺菌效果較好，但對(duì)陰溝腸桿菌 Enterobacter cloacae 和肺炎克雷伯菌 Klebsiella pneumoniae 等高豐度細(xì)菌殺菌效果較差。從稻谷表面檢測(cè)到 11 種真菌， 超聲波對(duì)層生鐮刀菌Fusarium proliferatum、尖孢鐮刀菌 F. oxysporum、串珠鐮刀菌 F. moniliforme，木賊鐮刀菌 F. equiseti 與莖點(diǎn)霉菌Phoma sp. 等殺菌效果較好，而對(duì)稻葉鞘腐敗病菌 Sarocladium oryzae 及草酸青霉菌 Penicillium oxalicum 等殺菌效果不顯著，可能是由于后者豐度太高所致殺菌效果偏低?！窘Y(jié)論】超聲波處理對(duì)水稻種谷表面微生物具有殺菌作用，但其效果與超聲波處理方式、微生物種類及其豐度有關(guān)，超聲波濕法處理殺菌效果比干法處理更好，超聲波對(duì)低豐度的鐮孢菌類具有顯著殺菌效果，可能是促進(jìn)水稻萌發(fā)與壯秧的原因之一。
關(guān)鍵詞：水稻；超聲波；細(xì)菌；真菌；殺菌
中圖分類號(hào)：S432.1 ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1004-874X（2019）
設(shè)備：自動(dòng)上料植物種子干法增產(chǎn)處理機(jī)
型號(hào)：5ZCG-50
類別：干法
設(shè)備：植物種子增產(chǎn)處理機(jī)
型號(hào)：JD-50L
類別：濕法
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